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「ハイエンドオーベルジュ」であると言うこと オリエンタルヒルズ沖縄では4ジャンルのお食事をご用意しております。とは言っても一般的なホテルのように個別の店舗があるわけではありません。ホテルの敷地内でとりわけ眺望の良い場所の一つにダイニングスペースを設けフランス料理、日本料理、鉄板焼、お鮨の各専用テーブルを配することで皆様にお料理とともに眺望もお楽しみ頂けるよう工夫をしております。そう、このことこそ、オーベルジュであると言う所以です。 「選ぶ」という贅沢 「選べることこそ究極の贅沢である。」オリエンタルヒルズ沖縄はそう考えます。旅の大きな楽しみの一つであるお食事、これをお料理の質や品数で選ぶのではなくお好きなジャンルのお食事ごと選んで頂きます。もちろんスモールラグジュアリーホテルだからこそ、お品数やアレルギー、その他個別のリクエストにもお応えさせて頂いております。ここにもハイエンドオーベルジュであると言う誇りが息づいています。 お料理のこと 「沖縄にありながら都心の一流店に匹敵するクオリティのお料理を提供した い」オープン以来こだわり続けているコンセプトは今も変わりません。とは いえ沖縄県が全国に誇る和牛やあぐー、料理人が市場に行って直接仕入れる 新鮮野菜等を積極的に取り入れることも忘れてはいません。

レストランのご案内information

わずか14棟のお部屋に対して4人の一流シェフがいる、水上に浮かぶレストラン。
厳選された新鮮素材をお客様の好みにあわせて調理致します。

  • Restaurants

    ぬーじ鉄板焼きあこーくろー

    「オリエンタルヒルズ沖縄」施設の名称に「ホテル」の文字がない理由
    ~オーベルジュ【宿泊施設を伴ったレストラン】~
    その答えはここにあります。 わずか14室という客室に対して、4つのジャンルのお料理から選択して頂くことができる。国内でも希少な「ハイエンドオーベル ジュ」。さぁ、選ぶという贅沢をお楽しみ下さい。

    ご宿泊されないお客様もご利用頂けます。
    ご利用時間
    ランチ11:30 - 14:00
    ティータイム14:00 - 17:00
    ディナー18:00 - 21:00
  • Bar

    てぃんがーら

    「てぃんがーら」とは沖縄の方言で「天の川」を意味します。空に満天の星がきらめくころ、幻想的な光を放つカウンターを天の川、その光に反射して輝くバカラグラスを星に見立てております。水上に浮かぶ「てぃんがーら」、ピアノの生演奏も聞こえてくるこの空間で、数々の銘酒を心ゆくまでご堪能下さい。
     

    ご宿泊されないお客様もご利用頂けます。
    ご利用時間
    18:00 - 24:00
    (ラストオーダー:23:00)
  • 料金
    ホテル敷地内の全ての料金において、サービス料は一切頂いておりません。
    ランチ・ティータイムはアラカルトメニューとなっております。上記メニューをご確認下さいませ。
    ディナーはコース料理となっており、各コース一律¥13,000(税別)となっております。
    ご予約制
    ランチ・ティータイムはご予約をしなくてもご利用頂けます。(ご予約をした方がスムーズにご案内できます。)
    ディナーは前日21:00までの完全予約制となっております。
    また、各コース料理は仕入れの都合上、定休日がございます。
    年齢制限
    ランチ・ティータイムは13歳以下のお子様もご利用頂けます。
    ディナー・バーは13歳以下のお子様はご利用頂けません。
    お召し物について
    当レストランはドレスコードはございませんが、お食事をお楽しみ頂く為に、
    カジュアル過ぎる装いはご遠慮下さいませ。

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